Kolakakor:

60 stycken
Ingredienser:
200 g smör
2 dl socker
2 msk sirap, ljus
1 msk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
5 dl vetemjöl
Tillagning

1 Rör ihop rumsvarmt smör, socker och sirap. Tillsätt vaniljsocker och bakpulver blandat med mjöl.
2 Arbeta ihop till en deg. Dela i fyra bitar och rulla ut längder lika långa som plåten. Lägg två på varje plåt med bakpapper.
3 Tryck till med en gaffel och grädda i 175 grader, 15–17 minuter. Skär i bitar medan de är varma.

Receptet kommer från Allt om mat


Drömrulltårta:
3 ägg
1 1/2dl socker
3/4dl potatismjöl
2 msk kakao
1 tsk bakpulver

Fyllning:
150 g smör rumsvarmt
2 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
1 äggula

Gör så här:
Sätt ugnen på 250grader.
Vispa ägg och socker poröst.
Blanda potatismjöl,kakao och bakpulver, sikta ner i smeten och vänd ner i smeten.
Bred ut smeten på bakplåtspapper och grädda i 5 min.

Stjälp upp kakan på sockrat papper.
Dra bort pappret som kakan gräddats på. Lägg på en fuktighandduk och låt kakan svalna.

Rör matfettet och florsocker poröst. Tillsätt vaniljsocker och äggulan, rör.
Bred fyllningen på kakan och rulla ihop den. Låt drömrulltårtan ligga kallt en stund innan den ska skäras.

Receptet kommer från boken:
Sju sorters kakor