SP = Sugerpaste

Sugerpaste innehåller INTE: mjölk, ägg,mjöl, nötter eller mandel.
Sp är mycket mer följsam och lättarbetad. De spricker inte lika lätt som marsipan vill gärna gör.
Går att blanda 50/50 med marsipan om man andå vill ha mandel smaken.
Annars är fördelen att sp är kritvit och kan se lite lyxigare ut.

Tårta Oktober 2008

  
Nr 45: Ljus botten. Locket i marsipan, resten i sp.
Fylld med citronmousse och vitchokladmousse.
                            HALLOWEEN

Tårta Oktober 2008

      

Nr 44: Ljus botten,  fylld med päronmousse och citronmousse. Allt i sp.
"skölden" är handmålad.

Mini cupcakes 2008

     

  
Mini kladdkake cupcakes med pollyfluff (dom bruna) och vichokladmousse(hem gjord).
Strössel: vita, bruna och svarta kossor, månar och stjärnor, gröna och blå delfiner, konfetti, kulor, hjärtan i rosa, rött och vitt, stjärnor i blandade färgor, dinosarier,
Sp: blommor och väskor. och smarties.

Tårtor oktober 2008

  
Nr 43 : Ljus botten, fylld med vitchokladmousse och cappucinomousse. Allt i sp. Kristyr runt delfinerna. Delfinerna gjorda i modelerings sp.

RSS 2.0